Ávila y su provincia se distinguen por su rica y variada gastronomía, donde sobresale la carne de vacuno gracias a la raza avileña, con el famoso chuletón de Ávila a la cabeza. También destacan el tostón de Árevalo, las patatas revolconas o las famosas judías de Barco de Ávila. No lo dudes y ven a degustarlos, no te arrepentirás.